12 Tempat Makan Rawon Terbaik di Malang 2025 untuk Menikmati Kelezatannya

Rawon adalah salah satu kuliner khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Timur, dan di antara variasi yang ada, Rawon Malang menempatkan dirinya sebagai yang paling istimewa. Ciri khas yang membedakan Rawon Malang dengan daerah lain adalah kuah kluwek yang pekat, bercita rasa gurih, serta penggunaan rempah yang lebih kaya.

Seluruh elemen dalam Rawon Malang diracik dengan penuh perhatian, mulai dari potongan daging sapi yang empuk hingga pelengkap seperti tauge pendek dan sambal yang menggugah selera. Tidak hanya itu, banyak juga warung yang sudah menjadi legendaris dan menjadi tujuan utama para pencinta kuliner di Malang.

Dari pagi hingga malam, Rawon Malang menjadi pilihan utama bagi banyak orang, bahkan ada tempat yang buka 24 jam. Ini menandakan betapa populernya hidangan ini di kalangan masyarakat setempat dan pengunjung.

Ciri Khas Rawon Malang Dibandingkan Dengan Daerah Lain

Keunikan utama Rawon Malang terletak pada kuahnya yang kental dan berwarna hitam pekat, berasal dari kluwek, yang memberi cita rasa yang dalam dan kompleks. Selain itu, tekstur daging sapi yang diolah dengan sempurna membuatnya sangat menggugah selera.

Seringkali, warung rawon di Malang menyediakan porsi daging yang lebih besar dibandingkan dengan lokasi lain, memuaskan pelanggan yang menginginkan pengalaman kuliner yang mengenyangkan. Hidangan ini disajikan dengan pelengkap seperti tauge dan sambal, yang melengkapi rasa dan memberi kontras yang menyegarkan.

Perbedaan yang mencolok ini menjadikan Rawon Malang tidak hanya sebagai sekadar makanan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang menyentuh berbagai indera dan kenangan. Beberapa tempat bahkan menawarkan inovasi baru, seperti mencampurkan rawon dengan nasi pecel, yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.

Kedai Rawon 24 Jam di Malang yang Paling Terkenal

Malang memiliki sejumlah kedai rawon yang buka selama 24 jam, salah satunya adalah Warung Malam Pak Gatot. Warung ini terkenal tidak hanya karena kelezatan rawonnya, tetapi juga karena pelayanannya yang cepat dan ramah di tengah malam.

Kedai ini menjadi tempat berkumpulnya baik pemuda maupun orang dewasa yang ingin menikmati kuliner lezat di waktu yang tidak biasa. Menu yang ditawarkan di sini termasuk Pecel Kuah Rawon yang unik, suatu kombinasi yang menciptakan pengalaman makan yang berbeda.

Menariknya, atmosfer di restoran yang buka 24 jam seperti ini juga membuat pengunjung merasa nyaman dan betah untuk berlama-lama sambil menikmati hidangan. Dalam suasana yang hangat dan bersahabat, setiap suapan rawon terasa lebih nikmat.

Menu Unik Pecel Kuah Rawon yang Perlu Dicoba

Pecel Kuah Rawon adalah inovasi kuliner yang semakin digemari di Malang. Dengan mencampurkan nasi pecel yang sudah terkenal dengan kuah rawon, menciptakan kombinasi luar biasa yang memanjakan lidah.

Sajian ini memberikan cara baru untuk menikmati dua sajian ikonik secara bersamaan, menjadikan pengalaman makan lebih variatif. Setiap suapan memuat rasa bumbu pecel yang gurih dan kuah rawon yang kaya rempah, menciptakan harmoni yang sangat menarik.

Menu ini tentu menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menjelajahi rasa kuliner Jawa Timur, tanpa harus memilih antara pecel atau rawon. Pecel Kuah Rawon mewakili kekayaan kuliner lokal yang inovatif dan penuh tradisi.

Warung Rawon Legendaris yang Sudah Ada Sejak Lama di Malang

Di antara banyak warung yang menjajakan rawon, Warung Soto dan Rawon Kiroman menjadi salah satu yang paling legendaris. Dikenal juga dengan sebutan Mak Cem, warung ini sudah berdiri sejak tahun 1954 dan mendapatkan reputasi yang tidak terbantahkan.

Selain itu, Warung Rawon Rampal yang berdiri sejak 1957 juga terhitung sebagai salah satu pelopor dalam penyajian rawon khas Malang. Kedua tempat ini tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga pengalaman nostalgia bagi para pengunjung.

Kedua warung ini penuh dengan cerita dan tradisi, dari generasi ke generasi, meneruskan resep dan cara penyajian yang telah teruji oleh waktu. Dengan suasana yang klasik, pengunjung seakan dibawa kembali ke masa lalu saat menikmati hidangan di sini.